셀레늄 효능 알아보기

셀레늄 효능 알아보기

셀레늄은 인간 건강에 중요한 미량 원소로, 항산화 작용과 면역 체계 강화에 기여하는 등 여러 생리학적 효능을 가지고 있습니다.

주로 해산물, 육류, 견과류 등에 포함되어 있으며, 과학적 연구를 통해 그 효능이 여러 번 검증되었습니다.

셀레늄이 체내에서 어떻게 작용하며, 건강에 미치는 영향은 무엇인지에 대해 다양한 연구 자료가 존재합니다.

 

 

이번 포스팅에는 셀레늄의 주요 효능과 그에 대한 과학적 근거를 다루고, 실제 생활에서 셀레늄을 어떻게 활용할 수 있는지에 대해 설명하겠습니다.

 

목차

주요 효능

 

1. 항산화 작용

 

셀레늄은 강력한 항산화 물질로, 세포 손상을 방지하고 노화를 지연시키는 데 도움을 줍니다.

셀레늄이 포함된 효소인 글루타치온 퍼옥시다제는 활성산소를 제거하는 데 중요한 역할을 하여 세포 손상을 예방합니다. 연구에 따르면, 셀레늄은 활성산소를 제거하고 DNA 손상을 줄이는 데 효과적이라고 밝혀졌습니다.

 

성분 설명: 셀레늄은 미량 원소로, 체내에서 항산화 효소인 글루타치온 퍼옥시다제의 활성화에 기여하여 자유 라디칼을 중화시키는 역할을 합니다.

 

2. 면역 체계 강화

셀레늄은 면역 세포의 활성화를 돕고, 면역 반응을 증진시키는 역할을 합니다. 연구에 따르면, 셀레늄이 결핍되면 면역 기능이 저하되고, 감염에 대한 저항력이 떨어질 수 있습니다. 셀레늄이 면역세포에서 중요한 역할을 한다는 연구 결과들이 있습니다.

성분 설명: 셀레늄은 면역 반응을 조절하는 효소인 셀레노프로틴을 생성하는 데 필요하며, 이는 면역 시스템의 활성화에 중요한 역할을 합니다.

 

3. 심혈관 건강 개선

셀레늄은 심장 건강에 중요한 역할을 합니다.

여러 연구에서 셀레늄이 혈압을 낮추고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 된다는 결과를 보였습니다. 셀레늄은 염증을 줄이고, 혈액 순환을 개선하는 데 기여할 수 있습니다. 셀레늄의 항산화 효과는 심혈관 시스템을 보호하는 데도 중요한 역할을 합니다.

성분 설명: 셀레늄은 세포막의 안정성을 유지하고, 혈압을 낮추는 역할을 하여 심혈관계 건강을 지키는 데 기여합니다.

 

4. 항암 효과

셀레늄은 암 예방과 관련하여 연구가 활발히 진행되었습니다.

몇몇 연구에서는 셀레늄이 특정 암세포의 성장을 억제하고, 세포의 변이를 예방하는 데 도움을 줄 수 있다고 밝혀졌습니다. 특히, 셀레늄이 결핍되면 암 발생 위험이 높아진다는 연구 결과가 있습니다.

 

성분 설명: 셀레늄은 항산화 효소를 활성화하여 암세포의 변이를 방지하고, 암 발생에 영향을 줄 수 있는 활성산소를 제거하는 데 기여합니다.

5. 갑상선 건강

셀레늄은 갑상선 호르몬의 생성과 기능에 중요한 역할을 합니다.

 

 

연구에 따르면, 셀레늄이 충분히 공급되지 않으면 갑상선 기능이 저하되고, 이로 인해 피로감과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 셀레늄은 갑상선의 항산화 보호 작용을 통해 갑상선 건강을 유지하는 데 기여합니다.

성분 설명: 셀레늄은 갑상선 호르몬 합성에 중요한 효소인 디오디나아제를 활성화하여 갑상선 기능을 지원합니다.

 

그러나 좋은 음식도 너무 과하면 되려 해가 되듯이 갑상성 수술등을 해서 호르몬 약을 먹는 경우는 과잉 섭취가 될 수 도 있으니 꼼꼼히 따져가면 먹어야 좋을 것 같습니다.

 

셀레늄이 가장 많이 함유가 되어 있는것은 너무나 유명한 브라질넛입니다. 이와 더불어 어떤것이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

브라질넛 (Brazil nuts)
브라질넛은 셀레늄 함량이 매우 높은 식품으로, 단 몇 알만으로도 하루 권장량을 초과할 수 있습니다. 1개의 브라질넛만으로 하루 섭취 권장량의 100% 이상을 섭취할 수 있습니다.

참치
참치는 셀레늄을 풍부하게 함유하고 있는 대표적인 해산물입니다. 100g당 약 90-100마이크로그램의 셀레늄이 들어 있습니다.

 

연어
연어 역시 셀레늄 함량이 높은 생선으로, 100g당 약 50마이크로그램 정도의 셀레늄을 포함하고 있습니다.

굴
굴은 셀레늄이 풍부한 해산물로, 100g당 약 60-70마이크로그램의 셀레늄을 함유하고 있습니다.

계란
계란은 셀레늄의 좋은 공급원으로, 1개(약 50g)당 약 15-20마이크로그램의 셀레늄을 포함하고 있습니다.

햄프씨드
햄프씨드는 셀레늄이 많이 포함된 식물성 식품 중 하나로, 100g당 약 20마이크로그램 정도의 셀레늄을 제공합니다.

버섯
일부 버섯 종류(특히 시가, 포르치니 버섯 등)는 셀레늄을 일정량 함유하고 있습니다.

 

섭취 시 주의사항

셀레늄을 과도하게 섭취하면 체내 셀레늄 농도가 높아져 독성 증상이 나타날 수 있습니다.

특히, 셀레늄의 하루 권장량을 초과하는 과다 섭취는 탈모, 소화 불량, 피로 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 또한, 특정 약물이나 질환과의 상호작용에 주의가 필요합니다.

 

이처럼 몸에 좋은 음식이라도 과하게 섭취하면 오히려 해가 될 수 있습니다. 

적당히 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요하며, 건강에 좋다고 해서 지나치게 섭취하는 것은 오히려 몸에 부담을 줄 수 있습니다.

 

항상 적절한 양을 섭취하고, 필요할 경우 전문가의 조언을 받는 것이 바람직합니다.